Tienda de café especial colombiano: Caso de éxito

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La tienda del café es un e-commerce en el que podrás encontrar los mejores cafés especiales colombianos clasificados por su puntaje, región, altura, variedad y sabor.

Se trata de uno de nuestros clientes más importantes, y en este artículo te hablaremos sobre la estrategia de marketing que hemos implementado para aumentar su posicionamiento y número de ventas.

La tienda del café: un espacio para los amantes del fruto rojo 

La tienda del café es más que un e-commerce de cafés y herramientas para su preparación: es un espacio en el que puedes aprender sobre:

– Métodos de filtrado

– Puntajes de calidad del café

– Cómo preparar un café correctamente

– Datos curiosos e históricos sobre la industria del café (tanto en el mundo como en Colombia)

– Cómo diferenciar un café especial de uno que no lo sea, entre otros temas que pueden ser fascinantes para un amante del café. 

Algunas de las marcas que se ofrecen en la tienda del café son:

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La tienda del café hace envíos a nivel nacional y en Latinoamérica. Busca proyectarse como el e-commerce de café número uno de la región, y nosotros en Branch, alineados con esa misma meta, hemos implementando las siguientes acciones a nivel de marketing digital:

Publicación de contenido de valor en Instagram, Facebook y YouTube

Las redes sociales de la Tienda del Café se usan como un canal informativo, educativo y publicitario. 

A nivel informativo, se habla sobre las características de los cafés que se venden en el sitio web, entre ellas: su origen, aroma, sabor, precio y textura, así como las condiciones que deben tener los cafés de especialidad.

Hay historias en forma de leyenda o mito que están detrás de la elaboración de ciertos tipos de café, o que son características de las marcas más importantes de la tienda. Dichas historias, se comparten también en Instagram y Facebook como datos curiosos para captar la atención de los usuarios.

A nivel educativo, se comparte, especialmente en YouTube, vídeos tutoriales sobre técnicas de preparación de distintos tipos de café. 

Finalmente, a nivel publicitario se usan las redes sociales para crear anuncios publicitarios, informar sobre las promociones u ofertas del mes, realizar concursos que aumenten el número de prospectos de venta, y llevar tráfico al sitio web promocionando los productos en Instagram Shopping y la Tienda de Facebook.

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Elaboración de mensajes y estrategias tomando en cuenta los sesgos cognitivos

Hay algunas decisiones que toman las personas no son 100% racionales, ni se piensan con mucho detenimiento. Más bien, son casi automáticas e instintivas. Esta forma en la que acciona el cerebro y en pocos segundos es lo que se conoce como sesgo cognitivo. 

Se trata de comportamientos irracionales a los acuden los humanos para procesar información y tomar decisiones, que suelen, la mayoría de las veces, distorsionar la realidad y priorizar ciertas cosas por encima de otras. 

Los sesgos cognitivos son los causantes de que escojas un producto por encima de otro sin realmente conocer a profundidad sobre sus características, que elijas siempre la misma comida en un restaurante o que tus decisiones estén basadas en lo que la mayoría tiene o quiere. 

Considerar estos efectos psicológicos es clave para diseñar estrategias de marketing, venta y publicidad. publicitarias. En Branch, por ejemplo, lo hicimos para organizar la información del sitio web. Te mostramos dos ejemplos:

Efecto anclaje

El efecto anclaje es un sesgo cognitivo basado en escoger lo primero que ves. Se relaciona con la apariencia que puede tener un producto por encima de otro, o los precios que llamen más la atención.

En la sección de ofertas, mostramos dos tipos de precios: el que estuvo anteriormente a la promoción, tachado intencionalmente, y el precio actual con el descuento. Esto sirve para que el usuario vea de primero el precio tachado e identifique rápidamente el dinero que se va ahorrar comparándolo con otro. 

Así, el cliente ve con otros ojos el nuevo precio y lo recibe de mejor forma: sabe que puede comprar algo más económico.

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Efecto de arrastre

El efecto arrastre es un sesgo cognitivo basado en la influencia social. Es la acción de escoger algo, o no, porque otros lo hicieron. Ante este sesgo, las opiniones y la valoración de otros usuarios juega un papel fundamental, ya que ayuda a legitimar o validar la calidad de un producto o servicios.

En la sección de productos de La Tienda del Café, verás que todos los productos tienen una sección de “reviews” o comentarios de clientes, seguido de una escala de estrellas en la que las personas pueden calificar al café.

De esta manera, buscamos aprovechar el sesgo cognitivo de arrastre y usarlo a favor de la marca.

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Redacción de artículos web informativos y educativos optimizados para SEO

La tienda del café tiene un blog que se llama “Caficulto” en el que semanalmente compartimos artículos optimizados para SEO.

Con esto nos referimos a que son textos originales, legibles, con un buen nivel de redacción y ortografía, que incluyen keyword posicionadas, que están divididos por subtítulos o ítems, para facilitar la lectura, entre otros aspectos.

Así mismo, buscamos escoger temas que sean de interés general y le aporten valor a los lectores. A continuación, te mostramos algunos artículos publicados, de acuerdo a los siguientes temas:

Historia: cómo llegó el café a Europa, Latinoamérica y finalmente Colombia; lugares emblemáticos para tomar café en Colombia

Nutrición: las propiedades y beneficios del café, por qué tomar café sin azúcar,

Entretenimiento: canciones inspiradas en el café, películas recomendadas para los amantes del café 

Curiosidades: usos alternativos del café, los mejores museos de café en el mundo

Elaboración del café: el ABC del barista, métodos de extracción del café

Diseño de sitio web atractivo y adaptado a mobile 

El diseño web de La Tienda del Café es atractivo visualmente y está adaptado para desktop y mobile (dispositivos móviles). Gracias a su contenido, diseño y material fotográfico, hemos logrado los siguientes resultados positivos:

  • Porcentaje de rebote: 15%
  • Tempo en el sitio promedio: 3:24
  • Páginas vistas por sesión: 5,34
  • Porcentaje de conversión: 3,69 %
  • Carritos abandonados rescatados: 19%
  • ROAS: 7

Para buscar el café especial que quieres o te provoca probar, diseñamos varias páginas con diversos filtros para que tengas una información más precisa de lo que estás buscando. Así, la clasificación se divide en:

Compra por puntaje: se coloca un baremo entre 80 a 91 puntos. El Cupping Score es la calificación que se le otorga a un tipo de café, según su calidad.

Compra por región: se destacan las principales zonas cafetaleras como Antioquia, Caldas, Cundinamarca, Huila, Nariño…

Compra por altura: se coloca un baremo entre 1,000 a 1,800 m.s.n,m o más.

Compra por variedad: como Colombia, Caturra, Castillo…

Compra por sabor: como cítrico, floral, dulce, frutal, herbal…

Activación de campañas de email marketing

Para la Tienda del Café tenemos varias campañas de email marketing activas en Hubspot, que dependen del estado en el que se encuentra un usuario dentro del embudo de ventas/conversión o el tipo de acción que quiere realizar como registrarse, iniciar sesión o comprar.

De esta manera, nuestras campañas se dividen de la siguiente manera:

  • Onboarding: mensaje de bienvenida a la comunidad de la Tienda del Café
  • Suscripción al newsletter: envío periódico al correo de artículos del blog o noticias
  • Lead nurturing: envío de correos electrónicos con la intención de transformar a prospectos en clientes
  • Carrito abandonado: se le pregunta al usuario por qué abandonó su compra y qué considera que debe mejorar la marca
  • Pre venta y post venta: correos con información transaccional en el que aparece el número de pedido, la confirmación de compra, entre otros.

La activación de distintas campañas de email marketing nos permite brindarle a los usuarios o clientes una atención rápida y personalizada de acuerdo a sus acciones, gustos e intereses.

En conclusión, la tienda del café es uno de nuestros casos de éxito más importante debido al crecimiento del sitio web gracias a nuestras estrategias de marketing digital, la receptividad de los usuarios y el engagement en redes sociales.

 

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K. Rosgaby Medina